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“山药的营养价值可圈可点，它和蓝莓的搭配可以说是珠联璧合，完美无缺，已经被众多人所津津乐道，恕不多言。”

食材明细

主料

铁棍山药

两根

辅料

蓝莓酱

两勺

甜味

口味

蒸

工艺

半小时

耗时

简单

难度

蓝莓山药的做法步骤

1山药去皮，切等长断。

2清水洗净。

3上笼蒸三十分钟。

4蓝莓酱用凉开水澥开。

5倒掉盘中的水，淋上蓝莓酱。

小窍门

调的蓝莓酱要稠一点，成糊，不然会挂不住，影响成品质量。

来自 美食天下 小洞天 的作品

使用的厨具：蒸锅

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